RWANDA – BOURBON
Caffè in grani – Ruanda, Nyungwe
Dalle colline che circondano la foresta Nyungwe, a 1.776 metri di altitudine, nasce un caffè raffinato e avvolgente, coltivato da oltre 1.000 piccoli produttori locali. I terreni vulcanici, la luce del sole e le piogge regolari donano ai chicchi carattere, intensità e complessità naturali.
Lavorato con attenzione alla Nyungwe Washing Station, questo caffè unisce metodi sostenibili, cura artigianale e innovazione, esaltando profumi fragranti e armonie delicate in tazza.
In estrazione esprime una dolcezza equilibrata, con note di mela cotta e ananas, chiuse da un finale leggermente speziato. È un caffè luminoso, leggibile, che lascia spazio all’origine e alla varietà senza sovrastrutture. Un sorso che trasporta la ricchezza della foresta ruandese direttamente nella tua tazza.
€17.00
Esaurito
Quantità: 250 g
Produttore (Cafficoltore): RTC various smallholders
Regione: Nyamagabe
Altitudine: 1776 m
Specie: Arabica
Varietà: Red Bourbon
Lavorazione: lavato (washed)
Sentori: mela cotta, ananas, cannella
Tostatura: chiara
| Peso | 250 kg |
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